お月見スイーツは秋の味覚で〜和・洋で楽しむ秋の甘味〜(後編)

　　　　

3. ハーベストムーンを楽しむ洋菓子 10選

9月29日の十五夜満月は別名ハーベストムーンと呼ばれるネイティブアメリカンにとっても秋の収穫に感謝する特別な満月。日本では芋の収穫と重なることから芋名月とも呼ばれる食べ物とは切っても切り離せない月の日です。今年の29日の天気予報は今の所日本の多くの地域で晴天の予定！この特別な満月の夜は、とっておきのスイーツをお供にゆっくりと月の光を浴びてエネルギーチャージしませんか？

前編に引き続き、ウィズムーンなスイーツ・洋菓子編をお届けします。

【栗スイーツ】

恵那川上屋　栗きんとん生ロールケーキ-ロイヤルミルクティー-

出典：恵那川上屋

栗専門店ならではの、スポンジを使わず、栗きんとんで巻き上げる贅沢な生ロール。新作は和栗の美味しさを引き立てるように鹿児島県産紅茶の香りが包み込まれた、ロイヤルミルクティークリーム＆ジュレの組み合わせ。和栗と和紅茶の共演で秋のひと時を。

KanoZA IZUMO モンブランフォンデュ

出典：寿製菓株式会社

毎年お取り寄せでも人気を誇る季節限定モンブランフォンデュ。ごろりと大きな渋川栗の甘露煮とマロンペースト、そしてエスプレッソのほろ苦ブリュレが隠れた季節のタルトをホールで月のお供に。

栗歩と芋こ　ミニモンブラン3種３個

出典：婦人画報

婦人画報のお取り寄せで人気の国産和栗にこだわった上質なモンブラン。茨城県産の国産和栗のモンブラン、宇治抹茶のモンブラン、奈良県産のほうじ茶モンブランの3種がセットに。和栗フレーバーはもちろん、絶妙な配合で練り込まれたお茶とモンブランクリームの出会に月の夜が一層楽しみに。

【芋スイーツ】

Minimal Bean to Bar Chocolate 生ガトーショコラ　-蜜芋-

出典：Minimal

高糖度で濃厚な甘さの「蜜芋」をチョコレート生地上で楽しむチョコレート専門店ならではのさつまいもスイーツ。土作りと熟成にこだわる千葉ISHIDA NOUENオリジナルの金蜜芋の宝石のように輝く琥珀色の蜜が月夜に輝く極上スイーツに。

PRESS BUTTER SAND 芋栗食べ比べ４個入

出典：BAKE the ONLINE

贈り物に不動の人気を誇るプレスバターサンドからは、国産安納芋の焼芋バターキャラメルと焼芋バタークリームをたっぷりサンドした焼芋ブリュレと、イタリア産の栗から作ったマロングラッセと栗バタークリームを挟んだ栗フレーバーの食べ比べセットを。

【フルーツスイーツ】

オセラショップ倉敷ジャンナ　岡山フルーツプリン3種６個セット（白桃・マスカット・苺）

出典：楽天市場

ご当地スイーツグランプリで金賞を受賞したジュレタイプのおかやま白桃プリン、果物の女王マスカット・オブ・アレキサンドリアを用いたマスカットプリン、岡山産苺を贅沢に使ったいちごプリンの岡山県産フルーツを満喫する3種６個セット。

LADUREE　ショートケーキ・ミュスカ

出典：LADUREE

ラデュレのパティスリーからは、マスカットが美しいショートケーキが登場。ジュエリーセンスに富んだラデュレのスイーツはお月見を楽しむのにぴったりのキュートなフォルム。

GODIVA オータムコレクション

出典：GODIVA

GODIVAからお月見の時間に寄り添オータムコレクション。夜空に浮かぶ美しい月の下、秋の味覚を楽しむ森の動物たちを描いたファンタジーなパッケージ、無花果やカボチャなど秋の風味を楽しむチョコレートアソートは、窓辺で月を楽しむ秋の夜長にゆっくりと味わいたい。

一善や　干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ

出典：一善や

京都北白川の一善やは京都生まれの京都の心を込めた洋菓子を作りたいという思いでスタートした洋菓子店。鳥取県の契約農園の無花果と干柿のねっとりした甘味、胡桃のカリッとした食感、甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの５重奏の美味しさは「今一番食べてほしい、美味しい日本の逸品」を受賞した京都人の作る極上の洋菓子。

新宿高野　Otsukimi

出典：新宿高野

フルーツの高野が贈るお月見の日を閉じ込めたヴィジュアルがポエティックな秋のお月見シリーズの一つOtsukimi。スポンジに包まれた洋梨ムースと洋梨のシラップ漬けがフレッシュな秋の味覚を優しく届けてくれる月見スイーツ。

４. 十三夜を知っていますか？

どうしても9月29日に満月を祝う時間が作れない…そんな時には、十五夜の次に月が美しいと言われる日があるのをご存知ですか？それは十三夜と呼ばれる日本独自の月を見る習わしの日。2023年は10月27日金曜日にあたります。

この日の月は別名栗名月。十三夜は十五夜と違い、満月に少し満たない月の美しさを愛でる日本人の美的センスに想いを馳せてしまう月の夜。今年もたくさんの食べ物に恵まれたことに感謝をしながら、お芋やお栗、そして旬の果物と共に美しい月の夜を過ごしてみませんか。