今年の秋もマロンに夢中!〜秋スイーツは栗盛りで♪限定スイーツ&お取り寄せ〜(前編)
1. 秋のイチオシはやっぱりマロン
まだまだ夏の暑さが身体にこびりついている季節ですが、暦の上ではすっかり秋。朝晩が少し涼しくなっただけで、夏には喉も通らなかったもっさり食感が恋しくなってくるから摩訶不思議。
食欲の秋は、旬なスイーツも目白押しです!栗に、さつまいも、カボチャや林檎…
中でもやっぱり一番の推しはこのオータムシーズンにしか食べられない栗!あの魅惑的なゴールドの輝きと他に代え難い濃密な甘みは栗にしか成せぬ技。。そんな栗は9月が一番の旬と言われる秋の果物なのです。
ということでマロン部、耳寄りの情報を集めてみました。悠長に夏の余韻に浸っていたら、短い秋の恵みの季節はすぐにジ・エンド。
秋晴れの日にはスイーツ狩り、夏休み明けの久しぶりの再会にはお取り寄せスイーツ、夏休みを頑張った自分にはご褒美スイーツ!秋の贈り物を、存分に堪能し尽くして♪
2. 出かけたくなる!マロンの誘惑 6選
紅葉にはまだ早いけど、スイーツ狩りには出掛けたい!そんな時に頼れるのはやっぱりホテルスイーツ?一流パティシエの作る極上栗デザートや専門店の味も、毎年この季節のお楽しみに欠かせません♪
映えるスイーツ、今年はどれを楽しみますか?
Hotel Sweets
ホテルニューオータニ
スーパースイーツビュッフェ2022〜栗とぶどう〜
出典:一休.com
ガーデンラウンジでは、日本庭園を眺めながら秋の味覚を贅沢に楽しめるニューオータニ。
パティスリーSATSUKIではモンブランやマロンプリン、栗のクロワッサンなどもテイクアウト可能。その他にもマロンパンケーキやブリオッシュフレンチトーストなど、気軽に栗のティータイムをするのも至福の時間。
インターコンチネンタル大阪
STRESSED 栗のプロモーション10/1〜11/30
パティスリーストレスでは心踊る栗のスイーツがショーケースに並びます。人気の和栗のタルトやマロン・グラッセとミルクチョコレートのケーキのほか、栗と燻製鶏のタルト・フランベなどのシーズナルブレッドも秋のお楽しみ。
ホテル龍名館御茶の水本店 RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU
『栗とほうじ茶』をテーマにしたアフタヌーンティプレートは、9種の栗とほうじ茶のデザートに彩られた秋のスイーツプレート。栗の甘さとほうじ茶の香ばしさが秋の食欲を一層盛り上げてくれそう。
Patissier’s Sweets
PIERRE MARCOLINI
毎年好評なパフェマロン&プラリネは芳醇なラム酒の香るマロンアイスと濃厚なチョコアイス、香ばしいクロッカンプラリネの絶妙なコンビネーションがたまらない一品。
他にもマルコリーニモンブランやエクレア、ワッフルなどカフェでのマロンメニューは全種類食べ尽くしたい!
和栗や
出典:和栗や
自社農園で栗の栽培から手掛ける和栗やでは、和栗専門店ならではの栗づくしのお重が大人気。栗のアフタヌーンティは、整理券が争奪戦となるほどのレアメニューだけに一度は体験してみたい。
KIHACHI CAFÉ
出典:KIHACHI
キハチカフェでは9/16から11/15まで、マロンスイーツフェアが開催中。昨年人気No.1だったモンブランパフェはもちろん、今年の新作、焦がしバター香る自家製クレープでマロンクリームをふんわり包んだマロンクレープや数量限定の贅沢に栗の渋皮煮がトッピングされたサクサクマロンパイなど幸せすぎるメニューに目移りしそう。